商用水饺炉批发-商用水饺炉-粤蒸厨房设备

您会煮饺子而不伤皮肤吗？

1，加盐

煮沸后，撒上盐并拌匀，然后将饺子煮沸，可以增加水的沸点，减慢淀粉糊化的速度，使饺子更耐煮，不易弄破皮肤。

2，加食用油

煮饺子时很容易粘住，如果不小心去皮，它会弄碎。将少许食用油放入水中，商用水饺炉，然后放入饺子。这具有润滑作用，商用水饺炉批发，并且饺子不会粘在一起。

3，加洋葱叶

水烧开后，加一些洋葱叶，然后放饺子。原理与添加食用油相同。当洋葱离开沸水时，它们会释放出一种油，将油包裹在饺子的外皮上，以防止饺子彼此粘在一起。

4，加鸡蛋

当您在面团中吃1-2个鸡蛋时，可以增加面粉中的蛋白质。当在沸水中煮沸时，蛋白质急剧收缩，饺子皮不会变软变粘，彼此粘在一起，更有嚼劲。